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8/4 午前中いっぱい
国営アルプスあづみの公園で過ごして
お昼ごはんは…
「そば処あさかわ」へ。
私は…
大ざる。
ユーティーに普通のざるそばを頼みましたが
結構しっかり量はありましたよ。
妻は…
雪花(ゆきはな)ざるそば。
添えられてるのは、わさびの花。
とろろの下には、わさびの花芽がたくさん入っています。
少しピリッとして、おいしかったみたい。
あ、私はわさびが苦手なので、少しももらわずでした。(笑)
私が一番感動したのは…
このそば湯。
ホンマにどろどろで
妻いわく、そば粉を加えてるんじゃないかと。
ホンマに、ホンマに、おいしくて
3杯くらい、飲んじゃいました~。
白馬の林檎舎(りんごや)も行ったけど
そばのゆで具合は、こちらのほうが私は好きです。
しっかりとした固さがあって、喉ごしが最高でした。
安曇野にもたくさん
おいしいおそば屋さんがあるなぁ。
お店のメニューはこちら…
オススメですよー。